■私の賞味期限、あと１００４日！

さてさて、新年早々、ヘンな話しと思わないでください。

右上で、忙しくカウントダウンしているのは、私の賞味期限。つまりは「あの世」に行く予定日ですが、あと１００４日になっています。

あと４日、１月１０日（土）になると、あと１０００日。

あと５日後には、９９９日と１０００日を切るわけで、これはお祝いをしないといけないかな……なんて思ってます。

とはいえ肉体年齢は、データ的にかなり若いらしく、どんな「あの世への逝き方」をするのか、私自身も興味津々。

約３７年前に「人生企画・ライフプラン」を立てたときには「脳卒中であの世に逝く」としたのですが、どうやらこうはいかない感じ。

ま、１００４日後には、わかりますが、もう少しですね。

私に借りのある人は、香典をよろしくお願いしますね。それで皆さんでドンチャン騒ぎをしてください。

■快晴の富士が続いています

快晴の富士が、毎朝見られるこのごろです。

日頃の快晴の富士とは、まったく違うクリアな富士を見て、さらに走る自動車のいない、まったくガラガラな道路を見るにつけ、自動車の排気ガスとは、かなりのものなのだと感じますね。

さてさて快晴の富士とは、うらはらに今年の景気は、そうとうに落ち込むことは必至ですね。

そしていよいよ２００９年のビジネスは明日５日（月）から始まります。

■初・初詣に「豊川稲荷」に出かける

初・初詣というのは、実はなんと長～い私の人生のなかで、ほとんど初めての初詣に出かけました。なんか前に一度行ったような気もするのですが、ほとんど記憶がありませんから、まあ、ほとんど初めて。

「日本人じゃ、ねえな…」

なんて言われそうですが、私は禅寺（曹洞宗）の息子で、なにしろ２０才になるまで、初詣をされる側だったので大晦日とか正月の３が日というのは、それはもう大変な多忙さでした。

参拝客は次々来るは、大晦日の１０８回の鐘の音を、勘定している檀家がいて、私が撞いた鐘の音の数を勘定しているんですよ。

「なんか、２個足らなかったですね…」

なんていわれる。こっちは、マジにやってるつもりでも、なんせ煩悩があるは忙しいはで数も忘れて、だいたいになる。

これを勘定されているのでそりゃもういやな正月ですよ。

そんな参拝客に限って、ふるまい酒を呑みずぎて昼くらいまでいる。

こんな参拝客とつきあってたので小学生から飲酒が始まり、まあ、酒には強くなったのですがね……

まま、そんな昔話はともかく、赤坂にある豊川稲荷に行ってきました。しかし朝のせいか、あまり人出は多くなかったですね。豊川稲荷は、稲荷というとほとんど神社ですが、この豊川稲荷は、じつは曹洞宗のお寺。本院は愛知県の豊川にあって、豊川市は、いわゆるこの稲荷の門前町として発展したものですね。

東京の赤坂、東宮御所の隣にあるのは、その分院です。

今年は、なにしろビジネスにはたいへんな年。

みなさまの事業がうまくいくように祈念してきました。

もちろん私の新しい仕事も。

もっとも、サクセスは、ビジネスやマーケティングの基礎を押えての話ですがね。

■お正月は、やはり「和」

お正月くらいは、ビジネスを忘れて日本の伝統に浸るのもいいかも……

そんなわけでしょうか、連日、初詣は超満員のようです。もっともビジネスの、商売繁盛を願って初詣をする人もいるわけで、ビジネス度外視というわけではないかも……

今年はとりわけ厳しいですからねえ……

テレビは、正月特番で、どこを見ても和服だらけ、それになぜか「お笑い」ばかり……笑う門には福来るということなのでしょうか……

笑ったところで、景気は回復しませんが、日本のテレビは、どうしてこうお笑い系で占められているのでしょうかね。

もう少し、硬派な番組があってもいいような気がしますが……

まま、それはともかくとして、やはりお正月は、おせちとお雑煮ですよね。

おせちは、１日に訪問してきてくれた知人が、すばらしいおせちを持参して頂きました。正月の殺生をいましめた、すべて植物系でつくったおせちですが、それにしても美しすぎます。

日本の、こうした美学はすごいですね。

まさにおせちは「幕の内弁当の美学」の、極致ですね。

お雑煮も全国でいろいろな伝統的なスタイルがあります。お雑煮の基本は、お餅ですが、とにかく雑煮のベースが違う。

私の田舎は鳥取ですが、お正月の雑煮は「小豆雑煮」でしたね。

関西では、昆布と鳥出汁でのおすましが多いような気がしますが、大阪、神戸、京都で違うらしい。また商家や武家、ごく普通の家庭でもいろいろ違いがあるみたいですね。

東京では、全国各地のお雑煮が、それこそごった煮のように、いろいろ食されているみたいですが、もちろん江戸前のお雑煮はあるのでしょう。

ちょっと、研究してみたいですが、ま、仕事の合間に雑学的な勉強をしてみることにしましょう。とにかく、おせちとお雑煮で、新年を祝うことに。

もちろん、皆様の幸せとご健勝、そして厳しいビジネスを乗り切って頂くことを祈念して、いただきました。

東京は、昨日の元旦も今日も、見事な快晴です。

下の写真は、私の事務所近くの国連ビルと青山学院。そういえば青学は今日の箱根駅伝３３年ぶりに出場とか。今日は半日、のんびり箱根駅伝でも見ますかね。

■あけましておめでとうございます

これほど厳しい年の年頭でも……やはり、おめでとうございますというのが、しきたりというものでしょうね。

しかしビジネス環境は、「あけましてたいへんな年ですね」とか「激動の年があけました」

って、ところです。ちょっと、ブログを書いているいまは、まだ早朝なので日の出はまだですが、３１日、昨日の朝の富士山と、３枚目には、昨日の１７時前の日没の富士山です。

さてさて、どしゃぶりの景気に対して、今年の私の書斎には、しゃれた和傘を用意しましたが、ちょっとこれでなんとかなるでしょうか、ちょっと対策にはなりませんね。

■底は、３、４月か…

さてさて、この事態は、もう１年以上前から兆候はあったわけで、それについては、いろいろとブログで話していたとおりです。私はこのブログのなかで、オリンピック後の、米中ダブル不況といった表現をしていましたが、その中国と米国の株価はどうなったか。

株価は景気の指標そのものです。今年の株価の下落率は年初比で

中国上海は、６０％超の下落率、米国ダウは、３５％

そして米国だのみの日本は４０％超下落

ＢＲＩＣｓ諸国のインドは５０％超、ブラジルも日経なみの大幅下落です。

みなさん、ご存知のように、米国では自動車のビッグスリーが、青息吐息ですね。この対応が来年１月に就任するオバマ大統領の最初の難題となりますが、なにがおこるかわからない。

■大ピンチは大チャンス！

しかし、よく言われるようにピンチはチャンスそのものですね。

１年以上前から、その兆候はあり、昨年当初からサブプライムの問題は言われ、２００７年の秋から中国の株価は下落傾向にあって、とにかく準備をしなさいといわんばかりの状況でした。

自社の準備としては、新しいプロジェクトを立ち上げて、ようやく準備がととのった段階です。これから、いろいろ皆さんにご提案をしてゆきますから、よろしくお願いします。ピンチはチャンスですからね。

これほどの落ち込みは、誰でも本気で考えることになり、問題の先送りはできなくなりますね。

その結果、大きな変化がもたらされることになります。

日本全体の再生の話しは大きすぎますが、しかし、いまとは異なる経済循環をつくらないと、とても難しい。

これについては、別枠のブログをつくるか、本を著すか、いろいろ考え中ですが、なんとか今年半ばまでには出力しようと思っています。

たいへんな年の幕開けですが、大ピンチは大チャンスです。

みなさん、思いっきり大胆な行動に出るのも一策です。もっとも、しっかりした企画を、シナリオを持った、ごく一部の人に限られますが。

■年の瀬の富士山は、ちょっと寂しく……

このところ、寒風が吹き、富士山ははっきり見える日が続いていますね。

左の写真は、今朝の富士山です。

１２月２７日（土）、0620のシーンですね。

少しうっすらですが、ご覧いただけるでしょう。これから時間がたてばたつほど、くっきりと見えてくるでしょう。

２番目の写真は前日、１２月２６日１６３１、陽が沈みはじめたころの富士山です。雲ひとつない西の空に富士山のシルエットが見えますね。

最後は、日が沈んだ直後１６４８のころですね。

■自動車産業の低迷は、今後にどう響く

連日、厳しい経済情勢の話が飛び交う毎日ですが、今週はトヨタが赤字決算、１１月の販売実績が昨年比２７％減という厳しい話。それ以前に期間労働者の解雇が次々と発表されて、年の瀬に追い出されるという話。

自動車では、派遣労働者は、ほぼいなくなる状況。さらに正規の社員の解雇の時代に突入する状況です。

■鯛鍋が最高！

さてさて１２月２１日（日）のＭＰＡ感謝の夕べで、徳島の立川さんから巨大な大鳴海鯛を３尾も贈っていただきました。

そのときには、私のできることは

サシミとしゃぶしゃぶの楽しめる「根生姜のサシミしゃぶ」を用意し、即興で、鯛の片身をそのままステーキにしてニンニク醤油をぶっかけるという荒っぽい調理をしたのですが、これが一番人気でした。

翌朝は、鯛の雑炊にしましたが、これはもうサイコー。

鯛のあら煮も作っておきましたが、なにぶんデカイ鯛を３尾ですから、当日すべて食べられない。そこで２２日は、ちょっと急遽、人を招いて「鯛鍋」をやってみることに……。

鯛の片身をサシミサイズではなく、ちょっとぶつ切りに。

で、なべ用にレイアウト。いやあ、美しいです。鮮度もまったく落ちてない。

で、根菜を鍋にいれてぐつぐつやっておきます。

根菜は、根生姜、にんじん、ごぼう、たまねぎ、あと、しいたけなど。ちょっとだけ、にんにく醤油も隠し味に。

あとは、ほうれん草を、どっさり用意して、ばっさりと切っておきます。

とり皿には、ポン酢。そしてゆず胡椒。さらには刻み香草を……

超スピードで用意できました。

あとは頂くだけ。

充分に煮立った根菜鍋の上に、まずはほうれん草を敷くように並べておきます。

そして中央には、鯛をのせることに。

ひとまずこれでほうれん草がしなるのを待って、食事解禁！

……

う～ん！！！

……食べるほどに、なんともいえない鯛の上品な脂が鍋のなかにゆきわたり、これはサイコーでしたね。

さしみは、高級料亭のプロがさばけばこれは絶品になりますが、さばきが悪いと、うろこや骨に出くわすことに……これは、かなり残念。

鯛鍋は、サイコーでした。

 立川さんには、感謝感激です。

■食洗機が大活躍……のお話し

１２月２１日（日）には、１５人近い人が私の書斎に集まっていましたが、２枚目の写真は、遠方の一陣が帰ったあとのちょっと一服風のワンシーン。

手前にちょっと映っているテーブルも、皆さんが鍋をつついて囲んでましたから、かなり賑やかでしたね。

さて、こうしてホームパーティが終わると、大量の食器があふれることになります。左写真の４、５倍の量の食器が……

ところで我が家のホームパーティに多少のルールがあります。

基本的に私は、ホームパーティの際は、料理をすべて私自身が作る。

もてなしのテーブルセッティングも自分で行う。

後片付けも、すべて自分でやる。

というのを基本にしてます。なんのことはない、私がすべてやるというものです。これができるのも、ありがたい食洗機のおかげですね。

後片付け……これって参加した皆さんが手伝おうとされるのですが、これがよくない。以前は皆さんのご好意を頂戴して……なんて思って皆さんの多少まかしていたら、これがたいへんです。

だいたい皿やグラスがひとつふたつ割れる。

なぜか高いワイングラスがよく割れる。（泣）

というわけで、後片付けも自分ですることに……たいがいの場合、私がすべてキッチンに運び、後片付け。

また、何度も来訪している人でも、とにかく洗ったりしないで、キッチンのしかるべきところまで運んでもらっておしまい。

しかし、ほとんど負担になりませんね。

なにしろ食洗機に放り込むだけですからね。ただし４回転くらいさせますが……ま、朝までかかります。

ところでこの食洗機は外国製。

以前使っていたものは、国産の松下製（いまやパナソニックにブランド変更してしまいましたが…）。

松下製は、洗い終わると、まったく水滴すらつかない。

この外国製は水滴がかなり多い。

そこで、このマンションのユーティリティ関係の管理者に聞くと、

「これは外国製ですから、こんなものなんです。前のは国産ですから、よくできてるんですよ……」

というお話。

……おいおい説明になってないよ……

と思いながら、妙に納得。国産品のすごさを感じた次第。しかしこの外国製の食洗機でも、ま、それなりに大活躍してくれてて、これがあるから後片付けも苦にならない。

いろいろ使っていると、面白い商品企画のヒントも出てきて、なかなかキッチン作業は楽しいものです。

■ＭＰＡ感謝の夕べ

受講中に売上増のケーススタディが続出するＭＰ講座。

そのノウハウの中核としてのＣＴＰＴマーケティングを学習し、かつ徹底実践する講座です。今期（１６期）の成果発表は、２００９年、新年早々に開催されますから、ぜひご注目下さい。

これから大不況へ本格突入する時代で、このＭＰ講座は、もっと大きく世の中から評価されることになるでしょうが、そのＭＰをサポートしているのがＭＰＡ（マーケティング・プランナーのアドバイザー）です。

１９８８年からはじまったのが企画塾の通信講座。スクーリングをしながら実践を支援しようとするものの、通信だとどうしても「企画書」の講座で終わってしまいます。

そこで一度、本格的に支援しようと始めたのが、企画塾通学講座。

この通学スタイルにしたのが、たしか１９９８年かな。

そして、さらにマーケティングプランナ養成基礎講座（通称：ＭＰ講座）に改編したのが、２００２年ごろ。このころはもちろん私が、皆さんの課題をチェックして対策を判断し、細かい指示をしては、それをアドバイザーが受講生に伝えるという方法で運営していました。

しかし、いつまでも私がやっていても始まりません。

さらにケーススタディも増え、かつアドバイザーも、目の前で売上増事例の変化する状況を多数、擬似体験してきていますね。

こうして、３年くらい前から私はＭＰ講座に出るのは、キックオフと成果発表会くらいで、ＭＰＡの集団指導方式にしたのが、現在のＭＰ講座です。

■明日、１９日（金）東京月例会で発表！

 今週は、月曜日から金曜日まで５日連続でセミナーづけです。一昨日と昨日の２日間は、午前午後と、びっしりのセミナーでした。ちょっとヘバリ気味ですかね。

今日１８日（木）は、午前に２件の来客があり、午後は特別ゼミ。でも出番は、１時間もないようで、これは安心。

それより夜は夕方から経済団体のクリスマスパーティがあり、これが２次会で終わるかどうか……元気な若い経営者とつきあうハメになるから……う～ん。

さてさて明日は企画塾恒例の年末合同月例会です。

ゲストはプライベートサーブ社の代表取締役・藤井健太先生（社会保険労務士）

そうです。日本版401ｋの仕掛け人ですが、彼がゲスト講演してくれて、会計事務所の皆様には、ぜひこの普及を担ってもらおうと、プロジェクトの全貌を話して頂きます。

厳しい経済環境下で、大半の企業は原材料高傾向のなか、販売価格は圧迫されていますね。

こんな状況のなかで販管費のなかで、もっとも大きな人件費が

●総人件費大幅抑制………企業にとっては、人件費の総額は抑制され、かなり大きな経費削減になる

●給与と年金が保障………従業員の消費手取りは変わらず、年金は賦課方式に頼らず、自分で確保できる

●経営者個人にもメリット…経営者個人の手取りも増える

と、まあメリットは大きい。経営者の反応は、なかなかすごいですね。ちょっと話をして、これほど反応の高いものは、めったにありません。

もちろん普及活動をして頂く会計事務所の皆さんや社労士、ＦＰ、保険関係の皆さんにも

導入手数料を得ながら本格ビジネスを実施していただけます。

事務手続きなど細かい話も含めて明日、藤井さんが発表してくれます。

企画塾としては、関係会社を起ち上げ、この日本版401ｋの普及をバックアップする総代理店として活動し、現場的な活動も、もちろん行います。

関心のある方は、私に直接ご連絡も０Ｋです。

私に直接ならkenko-t@kjnet.co.jp

スタッフにはｍｕｒａｓｅ@kjnet.co.jp

お時間がある方は、明日の月例会へどうぞ！

■401ｋ導入のメリット

昨日に続き、401ｋの話をしましょう。

現在、給与の構造は左図のようになっていますね。個人の給与は、

社保が引かれ

税金が引かれ

そのなかから貯蓄をし

残りが、消費手取りです。ま、これで我々は生活していますが、401ｋを使うと、かなりのメリットが生まれます。

若い人たちの年金が自らの力でつくることができるだけでなく、今回は事業主のメリットを話すことにします。

■事業主（会社）の大きなメリット

導入するとどうなるか。

社員の給与のほかに、事業主の社会保険料の負担は非常に大きい。

社員分と同額の社会保険料を支払うわけですから、「大きい」と、どんな経営者も感じていることでしょう。

細かい話は、日を追って説明してゆきますが、社長も社員も（望む人のみ）導入すると、左下図のように、事業主（会社）の社会保険料が、軽減される措置が、401ｋの特色です。

図の、オレンジの部分ですね。

この軽減額がけっこうデカイ！

総人件費が軽減されるわけですが、社員の消費手取りは変わらないようすることができるわけですね。

ちょっと試算してみました。

社員３０人程度が拠出し、平均拠出額を２万円とします。社長は満額の46,000円を拠出すると、なんと、７０万円～８０万円くらいの年間軽減額になりますね。

かなりデカイ数字ですね。

諸条件をいろいろ計算しないといけませんが、じつは社長の手取りも、１７～１８万円くらい増えるのです。

手残りが増えて嫌がる人はいませんね。

ま、順次、細かくお話してゆきますね。

401ｋは、いろいろメリットが多いのです。

■日本版401k本格始動！

先週は、火水木と、福岡、大阪、名古屋……で弊社の１２月月例会があり、半分はこの日本版401k「確定拠出年金」の話でした。

いま、景気悪化のど真ん中！

さらに来春にむけて、厳しい環境になります。そんななかで

従業員の年金が安心！

総人件費大幅抑制！

経営者の手残りアップ！

という、この厳しい環境下では、ちょっとありえない話ですが、これは制度導入がちょっとめんどうなことで、誰も手をつけていなかったものです。

企業経営者の皆さん、ぜひ、本格的に考えてください。

福岡、大阪、名古屋に出席していた経営者の方々の真剣な度合いは、ほんとに驚きました。みなさんの関心は相当なものです。経費削減への皆さんのエネルギーはすごいですね。

企業経営者の皆様は、お問合せください。私に直接も０Ｋです。

私に直接ならkenko-t@kjnet.co.jp

スタッフにはｍｕｒａｓｅ@kjnet.co.jp

詳しくお知らせします。

これを苦労してやっていたのがプライベートサーブ株式会社の藤井健太社長（社会保険労務士）、本格的なシステムで、中小企業にも導入できる準備が整っています。

私は藤井さんと、会計事務所のみなさんに、おおいにビジネスにしていただこうと、提携し、一気に全国へ拡大する準備をしております。

会計事務所の皆さんだけでなく、社会保険労務士、ＦＰ、コンサルタント、保険代理店などの方には、非常に馴染みやすいビジネスです。

皆さんに普及の一翼を担って頂こうと思っています。

写真は、保険会社の皆様の集まりで、１３日（土曜日）に東京で行われていました。最初が藤井さんのシーン、次が私ですね。最後はもちろん懇親会でした。

今週は１９日、企画塾主催のＪＭＭＯ-ＰＴ研合同月例会で、本格発表します。

ご興味の方はオブザーバー参加できますから、ぜひ、ご参集下さい。もっとも席に限りがありますから、お早めに。

企画塾のホームページから、または直接、月例会https://kjnet.smartseminar.jp/public/seminar/view/834からお申込みください。

これから１週間。この401kに関連するニュースを連載します。

お楽しみに。

■最高の珍品「暮れつぼ蕪」が届きました

岩手県の遠野から、最高の珍味、珍品「暮れつぼ蕪」が届きました。

たった１軒の農家しか栽培していないという、珍品中の珍品ですが、わさび味のような味が、非常に長らく残る。すばらしいもの。

昨夜も、ちょっと味わっていましたが。いいですねえ。

やせた土地でしかできない、大根の一種のようですが、東京の蕎麦屋さんなどに、わずかに出ているらしいのですが、まだであったことはありません。

遠野の佐々木さん、ありがとう。

■日本版４０１ｋ本格始動！……重要プロジェクト

明日、本格的に告知しますね

日本版４０１ｋ「確定拠出年金」が言われてから久しいのですが、これを私は本格的に推進することにしました。

プライベートサーブ株式会社の藤井健太社長とともに、積極推進していきますが、会計事務所やコンサルタントのみなさんにとって、社会性もあり、これほど面白いビジネスはありません。

１２月の月例会では、福岡、大阪、名古屋と、藤井さんと一緒に東上し、お話してきましたが、皆さんの反響もなかなかです。今日も東京で、関連するイベントもあります。東京月例会は１９日で本格説明があります。

ひとまず予告しておきますが、明日のブログから数日にわたって、この日本版４０１ｋ「確定拠出年金」のお話をすることにしましょう。

■月例会ウィーク、２週間休みなしか…

今週は、月例会ウィーク。クライアントでの仕事を入れると、ほぼ２週間、出っ放しという状況。

０８日（月）は、福岡月例会先乗りで、羽田に行ってＪＡＬで博多へ。別件の打合せをしては事後懇親会の鍋（慶州鍋）は最高でした。

０９日（火）は、午前ひと仕事をして午後、福岡月例会。

１０日（水）の昨日は、福岡から新幹線で移動し、ランチはちょっとおもしろい仕事の打合せ、そしてそのあと関西（大阪）月例会へ。

１１日（木Ｉ）は、ちょっと午前仕事をするものの、午後イチまでには名古屋へ移動して中部月例会へ。懇親会を終えると、そのまま東京に帰りますが４日ぶりの東京です。

１２日（金曜日）は、東京に帰って、いろいろ仕事がのこっており、その処理で手一杯か…その火の夜は、書斎でとある社長がお運びになって、鍋でもてなすことに。

１３日（土）は、午後、他社のセミナーに終日出席。午前は事前の打合せがいろいろ。それに原稿に〆切もある。

１４日（日）は、ＭＰＡの更新があるらしいが、出番はあるのかな？。

ここで仕事に遅れをとりもどすか……

１５日（月曜日）は、人生企画のゼミがあり、夕刻は出版社との打合せ兼望年会。うんにゃ、望年会（望年会）のついでに打合せか……

１６日（火）、１７日（水）は、終日、とある企業のカウンセリングゼミで夜まで。

１８日（水）は、自社の特別ゼミがあるらしいが、その後は１９００から、とある経済団体のクリスマスパーティ。これは二次会もあって、夜まで爆裂か……

１９日（金曜日）は、東京月例会。ここでやっと一息か……

それでも次々と、忘年会のおさそいがあるので、はしごをするわけにもいかず……たいへんなシーズンです。

年末はたいへんすよね……仕事をしているようであり、呑んでばかりのような……今年も、あと２０日。

そうそう、福岡の月例会のあと、懇親会で「鍋」を食べようと思ったものの、ご時勢なのか閉店している！

ま、よくあることですが、その隣に「鉄ナベ」の店があった！

これは鍋にありつけるぞ！……というわけで、入ったら鉄なべでギョーザが出てきたのですよ。これにはガックリ。鍋しゃなくて、鉄ナベにのってきたギョーザだったのです。まあ、ナベには変わりはありませんが……

東京に帰ったら、とにかく鍋を食べないと……

タイトルに２週間休みなし……って書いてますが、よく考えると３６５日中、フルタイムの休みって、数日しかないので、これって間違いですね。

まあ、例によって時間ビンボーの私でした。

■早朝からなんとか仕事を終えて博多へ

１２月８日（月曜日）は、０５００過ぎに起きだし、昨日から残した仕事を次々とこなす……といってもアップアップでのスケジュールでした。

８日から１１まで博多、大阪、名古屋と出張ですね。

昨日が、遅れ遅れのしわ寄せスケジュールになり、けっきょく５本の仕事を終えるはずが、締め切りすぎの雑誌原稿をもったまま、博多へ。

博多での月例会がはじまる前までに、なんとか原稿を送ることに。

１４５０には、書斎を出て渋谷へ。さらに品川から羽田へ。

羽田でＪＡＬのカウンターに着いたのが１５１０発の予定の１５分前。ギリギリ……で、とにかくかけこんで搭乗。

機上で少し仕事をしようと思っていたものの、午前から昼間までかなり集中していたのか、けっきょく爆睡。

飛行機のなかで寝るのは、そう多くなく雑誌をよむか、ＰＣにむかうことが多いのですが、爆睡。

１時間少々眠ったらしく気づくと山口上空あたりで、そろそろ降下中。

博多におりるとタクシーにのって電話を数本。で、ホテルへチェックインしたのが１７３５くらい。

少し身軽にして天神の会社を１８００に訪問。

博多にでかける際は、しばしば訪問する会社で、社長に近況報告と、おもしろいプロジェクトの提案も。

■辛味たっぷりの「慶州鍋」しかし、そう辛くなく珍味

１９００には、私が訪問すると、かならずすばらしい鍋屋に連れて行っていただくのですが、今回は「慶州鍋」という辛味たっぷりの鍋です。博多は春吉の「いずみ田」本店。

今回、２度目。

それにしても博多には、じつにいろいろグレードの高い料理が多いですね。東京にも「いずみ田」がありますが、これって博多が発祥なのかな。一度、東京の「いずみ田」にも行ってみなくては。

この「慶州鍋」は、慶州という名前があるので、おわかりのように韓国味噌がベース。でも辛味はそうひどくなく日本の味噌と合わせているようですね。これがマイルドにしているのかも。