博多は、やはり「水炊き」

■博多は、やはり「水炊き」ですね……

１９日（金）は、広島で午前、ちょっと仕事の打合せをすると、そのまま博多へ、博多では、超・企画のブログにあるように、アソウ・ヒューマニーセンター（ＡＨＣ）の増販情報センターの起ちあげと、ＭＰ講座のキックオフにおじゃましました。

で、終わって社長（中島彰氏／写真・私の前席）をはじめスタッフの皆さんと、水炊き「いろは」へ……

中島社長とは２０年以上に付き合いで、しかも最初に講演におじゃましたときに、連れてってもらったのが、この水炊き「いろは」……以来、このいろはには、いったい何度来たことか……

もっとも最初に連れてってもらったのは、中洲の川沿いにあったとき。

これがまた薄汚い店で、あの薄汚さが、じつは大好きだったのですがね。いまは、なにやら美しくなりすぎてしまってて、ちょっと不満ですが……。

どんな風に薄汚れてたかというと、同じテーブルがない。サイズ違い、高さ違いの、お世辞にもいまどきの飲食店のテーブルとはいえないようなものが、乱雑にならび、テーブルトップの板がはげてるようなシロモノ…

たたみ敷きですが、たたみ表は、もちろんはがれてる。お客が込んでくると、後ろのお客さんと背中がぶつかる。

ま、そんな店でしたが、そこで食べる水炊きはサイコーでした。

なんか、いまはちょっと上品になってしまって、少し気が抜けた感じもしますが、とはいえ、いろはの「水炊き」です。

堪能しました。

ＡＨＣのＭＰ講座、けっこうブレイクするでしょうね。

さてさて、いまブログアップしてるのは２０日（土）の早朝ですが、もう少しすると、博多駅に出かけ、そのまま姫路へ……で、関西ＭＰも成果発表会に向かいます。

これがまた楽しみですね。