１週間ぶりのホームパーティ

■１週間ぶりのホームパーティ

なにかこのところ、静かな日々が続いていると思ったら、ホームパーティをやっていないことに気付きました。

なにしろ、１月は、懇親会、新年会の連続で、ホームパーティは、おそらくその半数くらいはやってましたね。

で、少なくなっても、週に２回くらいは、なんのかんのでホームパーティを開催してたのですが、それがなんと……

丸々１週間もホームパーティがない。

３月２６日（木）に来訪頂いた会社社長があり、事後は、４月３日（金/昨日）まで、ホームパーティがなく、宴会も２８日（土）に、古い友人と上野で花見をしていただけ。（もっとも私は、花見には参加できず、事後、宴会だけでしたが……）

というわけで昨日（４月３日）に、ひさびさのホームパーティの開催とあいなりました。来客は３名の方、こちらは社員２名と私の３名で計６名。

ひさしぶりのワインすき焼をすることになりました。

仕事の話から、趣味の話に至るまで、じつに多様に。

ひさびさのホームパーティは、なかなか楽しいひとときでしたね。

写真は、宴たけなわのころの状況をショット。

■ワインすき焼には、トマトがあう

上の写真下に写っているのは、プチトマトですが、このトマト、ワインと相性がいいので、いつも入れるのですが、非常に評判がいい。

トマトは、鍋にあいます。

何度か、このワインすき焼は、ブログに登場していますが、私のオリジナルレシピのなかで、

『根生姜のサシミしゃぶ』についで、２番目に好評の鍋ですね。

ま、みなさんも楽しんでみてください。

レシピは、ブログ中のどこかに掲載してあります。

これでは、不親切ですね。

でも、すぐこのあと出張なので、出張帰りくらいにちょっとブログ内を検索して、みなさまにわかりやすくすることに。

それでは、ちょっと出張です。