残り牡蠣の、朝のスープ

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■2月25日(月)朝の光景

朝、5時すぎの光景です。

快晴!

左上には、ほぼ満月の月。その下には……う~ん、この写真では、かすかにしか見えないでしょうが、富士山が見えています。

肉眼だと、じつに美しい朝の富士なのですが…

すがすがしい朝です。

 

紺碧の 空をシャープに 月と富士

 

なんて、イマイチですね。

早朝はいいです。ホントに三文の徳。

■残り牡蠣のスープ

2008.0225.asa01.jpgまま、鼻よりだんご、というわけで7時ごろには、おなかがグー。

で、朝食です。

昨夜は、立て続けに来客があって、最後のお客様と、おでん鍋(ブリ抜きでしたが…)をやったのですが、ちょっと量が多すぎたのか、具材が鍋の底に残ってました。

牡蠣とか野菜とかね。

で、それ素材にして、朝の具沢山スープ。

なんて名前をつければいいんでしょうね。

残り牡蠣のスープでしょうか。

美味しくいただきました。今日もいろいろやることが満載です。

 

 

 

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このページは、高橋憲行が2008年2月25日 11:27に書いたブログ記事です。

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