残り牡蠣の、朝のスープ

■２月２５日（月）朝の光景

朝、５時すぎの光景です。

快晴！

左上には、ほぼ満月の月。その下には……う～ん、この写真では、かすかにしか見えないでしょうが、富士山が見えています。

肉眼だと、じつに美しい朝の富士なのですが…

すがすがしい朝です。

紺碧の　空をシャープに　月と富士

なんて、イマイチですね。

早朝はいいです。ホントに三文の徳。

■残り牡蠣のスープ

まま、鼻よりだんご、というわけで７時ごろには、おなかがグー。

で、朝食です。

昨夜は、立て続けに来客があって、最後のお客様と、おでん鍋（ブリ抜きでしたが…）をやったのですが、ちょっと量が多すぎたのか、具材が鍋の底に残ってました。

牡蠣とか野菜とかね。

で、それ素材にして、朝の具沢山スープ。

なんて名前をつければいいんでしょうね。

残り牡蠣のスープでしょうか。

美味しくいただきました。今日もいろいろやることが満載です。